Cabernet Veneto IGT

DerCabernetSauvignonisteinerdermeistgeschätzten Rotweine auf der Welt. Trotz seiner wichtigen Bedeutung in der Branche, handelt es sich bei der Traube doch um einer relativ neue Sorte. Es wird angenommen, dass es sich hier um eine im siebzehnten Jahrhundert
im Südwesten Frankreichs vorgenommene Kreuzung zwischen dem Cabernet Franc und dem Sauvignon Blanc handelt.
Von kräftiger rubinroter Farbe, die je nach Alterungsgrad zur Ziegelsteinfarbe neigt, intensiv, fein, vollmundig, von mäßigem Alkoholgrad besitzt er eine markante Persönlichkeit. Sein Duft ist leicht grasig und erinnert an Märzveilchen und Flieder.

Datenblatt
Durch den Zugriff auf diese Website akzeptieren Sie unsere Datenschutz- und Cookie-Richtlinien.