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Rossi Refosco Veneto IGT

Codice 260040018

Descrizione Vino rosso tranquillo

Vitigno impiegato Refosco

Zona di provenienza Veneto

Temperatura di servizio 13÷15°C

Vitigno a bacca rossa particolarmente diffuso in Friuli Venezia Giulia e nel Veneto. I riferimenti storici rivelano che era già conosciuto attorno al 1700 in queste terre, sebbene si pensi che già i Romani lo coltivassero con il nome di Racimulus fuscus. 


Il Refosco ha colore rosso rubino intenso, non molto alcolico, con profumo vinoso e fruttato, dal sapore lievemente erbaceo e selvatico. 

Leggermente invecchiato, il Refosco si affina assumendo profumi ed aromi di alto pregio e riflessi granati.

Abbinamenti

Si accompagna bene ai salumi, alle carni al forno, carni rosse, alla cacciagione.

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