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Schaumwein Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Code 70CG20010

Beschreibung Natürlicher weißer Schaumwein

Weinberg verwendet Glera

Herkunftsland Valdobbiadene

Serviertemperatur 6÷7°C

Die Anbaufläche erstreckt sich über das Hügelland zwischen den beiden Städten Conegliano und Valdobbiadene. Dieses Gebiet erfasst die Fläche von 15 Gemeinden und breitet sich auf einer landwirtschaftich genutzten Anbaufläche von 18.000 Hektar aus. Seit über 200 Jahren ist der Prosecco ein Bestandteil dieser Hügel. Der Prosecco in der Schaumweinversion ist ein Wein, der auch die anspruchsvollsten Gaumen reizt und zufrieden stellt. Farbe: Helles, leuchtendes Strohgelb. Das Bouquet ist komplex mit einem Hauch von Rose, Jasmin, Glyzine und Akazienblüten. Geschmack: Fruchtige Noten von Apfel, Banane und Ananas mit mineralischen Nuancen. Ein Wein von fantastischer Frische, abgerundetem Geschmack mit einer feinen, langanhaltenden Perlage.

Pairings

Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit passt, hervorragend als Aperitif im Freundeskreis geeignet aber auch optimal zu feinen Vorspeisen oder Fischgerichten. Zum Abschluss eines Essens verbindet er sich hervorragend mit einem süssen Nachtisch.

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